El gran libro de la cocina asturiana /
Fidalgo Sánchez, José Antonio
El gran libro de la cocina asturiana / José Antonio Fidalgo ; prólogo de Juan Cueto ; fotografías de Estudio Santy - Gijón : Gran Enciclopedia Asturiana, D.L. 1996
480 p. : il. col. y n. ; 31 cm.
Índices
8472863646
641.568(460.12)(083.12) 641.5(460.12)
El gran libro de la cocina asturiana / José Antonio Fidalgo ; prólogo de Juan Cueto ; fotografías de Estudio Santy - Gijón : Gran Enciclopedia Asturiana, D.L. 1996
480 p. : il. col. y n. ; 31 cm.
Índices
8472863646
641.568(460.12)(083.12) 641.5(460.12)
