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Asturias : recetas, rincones y manjares inolvidables / fotografías gastronómicas, Richard Van Herckenrode ; fotografías paisajes, Juanjo Arrojo ; textos, Luis G. Bada ... [et al.] ; recetario, Fomento de la Cocina Asturiana

by Herckenrode, Richard van | Arrojo, Juanjo, 1950- | Bada, Luis G | Fomento de la Cocina Asturiana.

Edition: 1ª ed.book Book Publisher: Vitoria : Ikusager, 2001
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Seminario Metropolitano de Oviedo Departamento Asturias AST-3507 Reference

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El gran libro de la cocina asturiana / José Antonio Fidalgo ; prólogo de Juan Cueto ; fotografías de Estudio Santy

by Fidalgo Sánchez, José Antonio | Cueto, Juan, 1942-2019 [prologuista].

book Book Publisher: Gijón : Gran Enciclopedia Asturiana, D.L. 1996
Current library Location Call no. Status
Seminario Metropolitano de Oviedo Sala tercera SPC-606 Available

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La cocina tradicional de Asturias / edición prologada por Evaristo Arce

by Arce, Evaristo, 1941-.

Edition: 3ª ed.book Book Publisher: Gijón : Biblioteca Asturiana, 1990
Current library Location Call no. Status
Museo de la Iglesia en Asturias Biblioteca V-048 reallynotforloan

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